ПЧП-3 Прибор для определения числа падения

Метод основан на быстрой клейстеризации суспензии муки в кипящей водяной бане и на последующем измерении разжижения ее под действием альфа-амилазы. Активность альфа-амилазы характеризует степень прорастания зерна и может быть определена сложным химическим методом. В приборах ПЧП используется ускоренный метод измерения, который с высокой точностью совпадает с химическим анализом.

Области применения

Лаборатории хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий

• Одновременное измерение в двух пробах
• Автоматическая оценка результатов измерений
• Автоматический контроль температуры в водяной бане
• Современный дизайн
• Автоматический цикл работы
• Длительность непрерывной работы прибора — 8 часов
• Полный комплект принадлежностей для проведения измерений
• Результаты измерений с вычислением среднего значения и готовность водяной бани к проведению следующих измерении фиксируются на индикаторах пульта управления.