Титрион-Милк

Лабораторный комплект для определения титруемой кислотности молока и молочных продуктов «Титрион-Милк»

Назначение

Определение титруемой кислотности молока и молочных продуктов методом автоматического потенциометрического кислотно-основного титрования по действующим ГОСТам.

Описание

Комплект построен на базе анализатора жидкости «Эксперт-001» со специальной программой «Милк» и с электродной системой для кислотно-основного титрования. Представляет собой комплект «Титрион-1»*, укомплектованный комбинированным рН-электродом ЭСК-10601.

В отличие от известного блока автоматического титрования БАТ 15.2, «Титрион-Милк» позволяет полностью автоматизировать процесс титрования до заданной точки. Значение объема титранта, пошедшего на титрование, и титруемая кислотность в градусах Тернера определяются прибором автоматически.

Анализ по следующим нормативным документам:

· ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности.
· ГОСТ Р 51331-99 Продукты молочные. Йогурты. Общие технические условия.
· ГОСТ 30648.4-99 Продукты молочные для детского питания. Титриметрические методы определения кислотности.
· ГОСТ Р 51455-99 Йогурты. Потенциометрический метод определения титруемой кислотности.
· ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерения кислотности.

Ключевые особенности:

· Автоматический расчет титруемой кислотности.
· Параметры титрования оптимизированы для каждого нормативного документа.
· Предусмотрено последовательное выполнение двух параллельных измерений с последующим расчётом среднего значения и расхождения.
· Комплект представляет собой рабочее место оператора

Технические характеристики

Характеристика Описание
Дискретность дозирования титранта, см3 0,005 *
Максимальный объём титранта, см3 120 *
Метод титрования потенциометрический
Режимы титрования до заданной точки
регистрация кривой
дозирование заданного объема
Скорость дозирования титранта, см3/мин 0,05 … 2
Диапазон измерений ЭДС, мВ минус 3200 … 3200
Диапазон измерений рН (рХ) 0 … 14 (минус 20 … 20)
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении ЭДС, мВ ±1,5
Пределы основной абсолютной погрешности измерительного преобразователя «Эксперт-001» при измерении рН (рХ) ±0,02
Пределы основной абсолютной погрешности при измерении рН в комплекте с рН-электродом ЭСК-10601 ±0,05
Габаритные размеры в сборе (Д×Ш×В), см 50×40×32
Масса в сборе, кг, не более 10

Состав комплекта

1. Комплект «Титрион-1» * в составе:

1.1 Модуль объемно-весового дозирования (МОД) с дискретностью 0,005 г

— весы типа «ADAM HCB 153»
— перистальтический насос
— комплект трубок насоса (2 шт)
— стакан для титранта (2 шт)
— корпус (в сборе)

1.2 Анализатор жидкости «Эксперт-001» с функцией управления МОД в комплекте с соединительными кабелями: «Эксперт / Весы / ПК», «Эксперт / Насос», «Удлинитель ПК»

1.3 Ячейка для потенциометрического титрования (без электродов)

— магнитная мешалка
— стакан для анализируемого раствора 50 см3
— стакан для анализируемого раствора 100 см3

2. Электродная система: комбинированный рН-электрод ЭСК-10601

3. Комплект стандарт-титров рН

*Для повышения точности титрования комплект «Титрион-Милк» может быть построен на базе аналитического комплекта «Титрион-1А», укомплектованного весами с улучшенными метрологическими характеристиками типа «CAS CUX 420H». В этом случае дискретность дозирования титранта составит 0,001 см3, максимальный объём титранта – 380 см3.

Поделиться: