Анализатор молока Эксперт Супер Плем (Lactoscan MCCW)

Анализатор молока Эксперт Супер Плем (Lactoscan MCCW)

Совместная разработка Болгарских и Российских инженеров: анализатор молока Эксперт Супер Плем (для рынка Европы также выпускается под названием Lactoscan MCCW Нового поколения)

Это новый и уникальный анализатор молока, который не имеет аналогов в своём классе по соотношению производительности, техническим параметрам и качеству ― учитывая его стоимость.

Он создавался для работы в лабораториях: ветеринарного контроля, племенных хозяйствах, крупных производителей и переработчиков молока.

Возможные калибровки:

  • молоко сырое (любого животного)
  • молоко восстановленное (из сухого)
  • молоко пастеризованное
  • смесь молока и растительного жира
  • сливки и смеси для мороженного, жирностью до 45% и СОМО до 40%
  • обрат (с дискретностью 0,01%)
  • индивидуальная калибровка под Ваши потребности

Модель Эксперт Супер Плем/Lactoscan MCCW нового поколения позволяет пользователю определять 11 показателей со скоростью и точностью инфракрасного метода измерения. А в сравнении с моделями FOSS, Milcoscan, Bentley, которые стоят от 2 до 28 млн. рублей — значительно выигрывает в цене!

Измеряемые показатели

Массовая доля жира, белок, сухой обезжиренный молочный остаток(СОМО), плотность, точка замерзания, процент добавленной воды (фальсификация молока), кислотность в РН и градусах Тернера (встроенный рН-метр), общее содержание солей (фальсификация, наличие моющих или ингибирующих веществ), лактоза, температура пробы, проводимость (фальсификация, в том числе повышенное содержание соматических клеток в молоке в результате заболеванием мастита вымени*).

Четыре из этих параметров указывают на умышленную или случайную фальсификацию молока!

Общее содержание солей даёт возможность оценить наличие в молоке посторонних веществ, таких как соль, сода, крахмал и т. д.

Технические характеристики

Измеряемый показатель  Диапазон измерения  Фактическая погрешность измерений**/допустимая по описанию типа СИ, %
 Массовая доля жира, %  0,01…25,0 (опционально – до 45%)  ±0,03 / 0,1
 Массовая доля белка, %  2,0…15,0  ±0,03 / 0,15
 Массовая доля СОМО, %  3,0…40,0  ±0,05 / 0,2
 Плотность, гр/см³  1000…1160  ±0,15 / 0,2
 Точка замерзания, оС  -0,400…-0,700  ±0,005 / 0,01
 Массовая доля воды, %  0…70  ±3 / 3
 Массовая доля лактозы, %  0,01…20,0  ±0,02 / 0,1
 Массовая доля солей, % (Фальсификация)  0,4…4,0  ±0,05 / 0,05
 Кислотность рН  0…14  ±0,05 / 0,05
 Кислотность Tho (градусы Тернера)  10…30  ±1,0 / 1,5
 Проводимость, (mS/cm)   (Фальсификация)  2…20  ±0,05 / 0,05
 Температура пробы, оС  0…+50  ±0,1
 Измерение веса партии, КГ  0…150  ±0,1

**Фактическая погрешность – разница между полученными значениями измерений на анализаторе и контрольными пробами молока с протоколом от аккредитованной лаборатории.

*- Величина удельной электропроводимости молока в среднем составляет 4,6 мСм/см с колебаниями от 4,00 – 6,00 мСм/см в зависимости от лактационного периода породы животных. Молоко, полученное от животных больных маститом, имеет электропроводимость до 13 мСм/см. При добавлении в молоко ингибирующих веществ, солей, жиров не животного происхождения, повышении кислотности молока и т. д. электропроводимость повышается в несколько раз, а при добавлении посторонней воды в молоко электропроводимость понижается.

Основные преимущества

  • В анализатор интегрирован компьютер, поэтому калибровка и вся работа может проходить автономно через сенсорное управление, либо с помощью беспроводной клавиатуры и мыши (поставляется в комплекте).
  • Функция Wi-Fi позволяет в режиме он-лайн отправлять данные с анализатора на любой другой компьютер, вне зависимости от его удаления через сеть Интернет; работать через удалённый доступ (оператор может находится на любом расстоянии от анализатора).

Эта функция даёт возможность сервисному инженеру делать диагностику Вашего анализатора через интернет — его больше не нужно высылать в сервисный центр!

  • Система сбора данных в оперативном режиме позволяет сохранять до 800 измерений, а в режиме архива до бесконечности!
  • Программное обеспечение (под операционную систему Windows 7, 8, 10)
  • Теперь Вы можете перед измерением:
    • присвоить номер или «кличку» животного
    • указать название контрагента, номер партии

Эту информацию анализатор автоматически сохраняет в системе сбора данных. С её помощью Вы можете, например, рассчитывать стоимость партии по каждому поставщику; отправлять SMS-оповещения; вести дневные, недельные и месячные отчёты по каждому контрагенту.

  • Оснащён встроенным аккумулятором, что позволяет автономную от сети 220В работу до 8 часов в режиме обработки данных
  • Возможность питания от 220В / 12В
  • Три USB разъёма для быстрого сохранения информации на носитель, подключения автономного принтера, либо подключения анализатора к сети Enternet позволяют работать на нём удалённо от центра обработки информации
  • Работа с пробой молока уже от +5 С без дополнительного подогрева
  • Канал для измерения пробы сливок, жирностью до 45%
  • Вы сами выбираете три любых калибровки, в том числе на молоко сырое, пастеризованное, обрат, сливки (молоко любых животных)
  • Выявление фальсифицированного молока через нестандартные пробы (наличие моющих, ингибирующих веществ, соматических клеток)
  • Время одного измерения — 50 с, производительность — до 60 проб в час. Возможна поставка в исполнении, позволяющем выполнять одно измерение за 30 секунд — в этом случае производительность возрастает до 100 проб в час, но при условии температуры пробы 35 — 40 С
  • Интегрированный термопринтер (выводит на печать все данные измерения/дату/номер)
  • Интегрированный рН-метр (определение кислотности в рН и градусах Тернера)
  • Электронные часы/дата

Анализатор оснащён автоматическим управлением рабочими процессами:

  • закачивание пробы для измерения и её слив по окончанию измерения
  • кольцевая, либо  проточная промывка после измерения. Такая промывка максимально эффективна, что сказывается на долговечности прибора
  • пробоподготовка: перемешивание и подогрев проб перед измерением

Однако, не смотря на насыщенность функциями и возможностями, он абсолютно прост в работе для лаборанта.

Анализаторы молока Эксперт внесены в Госреестр СИ РФ и реестры четырех стран Таможенного союза.

Поставляются с поверкой и гарантией на 1 год.

Также вас может заинтересовать:

Поделиться: