Тест Перосситест (Perossites) для экспресс-определения пероксидазы в молоке и сливках

Тест Перосситест (Perossites) для экспресс-определения пероксидазы в молоке и сливках

Тест Перосситест (Perossites) предназначен для быстрого и четкого определения пероксидазы в коровьем молоке и сливках (ГОСТ 3623-73 Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации.)

Перосситест позволяет определить присутствие/отсутствие энзима-пероксидазу в молоке или сливках, подвергшихся высокотемпературной или UHT (УВЧ)обработке. С помощью этого теста можно определить точку пастеризации молока и отслеживать сам процесс пастеризации. Тест занимает мало времени, не требует никакого дополнительного специального оборудования, кроме пипетки/дозатора. Легкая визуальная интерпретация результатов по окрашиванию раствора: фиолетовое окрашивание — присутствие пероксидазы, отсутствие окраски- отсутствие пероксидазы.

Преимущества и характеристики теста

  • высокая чувствительность
  • простота использования
  • быстрота определения
  • легкая интерпретация результатов
  • низкая себестоимость анализа
  • набор рассчитан на проведение до 150 тестов

 

Также вас может заинтересовать:

Поделиться:

Обратный звонок RedConnect